Terroirs et cuisines du sud - cv_-_cursus

Bac + 5 : Master 2 Pro Connaissance & Gestion des Terroirs

noreply@blogspirit.com () — Fri, 03 Nov 2006 15:10:00 +0100

Une approche interdisciplinaire pour une maîtrise optimale de la valorisation des terroirs

Organismes et villes :
Université du vin de Suze la Rousse (26) 1 mois
UFR Géo d’Aix en Provence (13) 1 mois
U FR Géo – CNRS THEMA de Besançon (25) 2 mois
Dates : du 19 septembre 2005 au 12 septembre 2006 (stage inclus)
Diplôme : Mention Bien
Information : http://www.iar.u-3mrs.fr/plaquetteCOGEST.pdf
Stage : Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir (CCI Pays d’Arles – 13)

Détails : Descriptif_Bac_5_Master.2.pdf

Les travaux réalisés

Mémoire :
« Entre intérêts de filières et préoccupations transversales, la nécessité de structurer pour fédérer et communiquer »

Dossier collectif :
« Les produits de terroir Franc – Comtois – Etat des lieux et perception des consommateurs »
la présentation powerpoint : - lien -

Dossier Développement local :
« Le rôle des productions du terroir en tant que facteur de développement local »

Article paysage : « les restanques, paysages du sud de la France »

Dossier SIG : « Le territoire de Comps, état des lieux et perspective »

Bac + 4 : Maîtrise « Management et gestion d’entreprise »

noreply@blogspirit.com () — Fri, 03 Nov 2006 14:55:00 +0100

Une approche globale…

Organisme : ESARC CEFIRE
Ville : Aix en Provence (13)
Dates : du 10 octobre 2000 au 10 octobre 2002
Diplôme : Licence et Maîtrise Management & Gestion d’Entreprise (Bac + 4)
En Alternance avec Inter Rhône
Information : http://www.esarc-cefire.fr/

Détails : Descriptif_Bac_4_Maitrise.pdf

Vous pouvez télécharger les travaux suivants :

* Résumé du Mémoire : Descriptif_Bac_4_Maitrise-Memoire.pdf

* Mémoire de Maîtrise :

"L'approche marketing des produits du terroir"

* Cas de Politique Générale d'Entreprise : "Netgem.com"

Spécialisation : Qualification Réalisation Multimédia

noreply@blogspirit.com () — Fri, 03 Nov 2006 14:50:00 +0100

Maîtrise des outils de création graphique

et d'intégration multimédia

Organisme : Hitec PAO
Ville : Montpellier (34)
Dates : du 1er Janvier 1999 au 1er juillet 1999
Diplôme : Qualification

Détails : Descriptif_Bac_2_Realisateur-Multimedia.pdf

Bac + 2 : BTS Communication des Entreprises

noreply@blogspirit.com () — Fri, 03 Nov 2006 14:45:00 +0100

Comprendre et maîtriser les outils

de la stratégie de communication et de la création graphique

Organisme : Lycée Jean Monnet
Ville : Montpellier (34)
Dates : du 1er septembre 1996 au 1er juillet 1998
Diplôme : Brevet de Technicien Supérieur (Bac + 2)

Détails : Descriptif_Bac_2_BTS.pdf